極め炊き 象印 激安は、ここ！

極め炊き NP-NA10の炊飯の理屈は難しいですが、美味しいご飯が炊けます。

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真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アル

カリ性に変化するんです。

お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなります。

熱がお米の中心まで伝わり、デンプンのα化が促進され、ひとつ上の甘みをひき出

すそうです。


予熱時間を今までより延長することで、お米の芯までじっくり吸水させます。

そこから水中にうまみ成分が溶け出します。

また、蒸らし時間で溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘みがアップす

るんです！

ふっくらもっちり、本当においしいごはんが炊き上がるんだそうです。


（白米ふつうメニューと熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還元糖量の比較：東京

農業大学調べ）








19,000

象印 NP-NA10


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ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き は、ご飯を圧力と温度で炊き分けるんで

す。


毎日の白ごはん、しゃっきり~もちもちまで5つの中からお好みの食感に合わせられ

るんです。


7段圧力を活用して、ごはんメニューにぴったりの炊き方ができるんです。


すしめし　　100℃　1.0気圧
お酢にからみやすいしゃっきりごはん。

カレー　　　101。5℃　1.05気圧
しゃっきり度が高い方がルーとからみやすい。

どんぶり　　103℃　　1.1気圧
だしがご飯にからむので、ややしゃっきりで。

炊きこみ　　105℃　　1.2気圧
具とだしのうまみがしみこんだふんわりごはん。

お弁当　　　106℃　　1.25気圧
もちもち度が高い方が冷めてもかたくなりにくい。

玄米ごはん　107℃　　1.3気圧
わずか70分※で一気に炊き上げて固い玄米も芯からふっくら。

象印 極め炊き np-na10

これは優れモノですね。+

どんなご飯になるんだろう。

発売日:2009/9/11

【10日間フィーバーSALE！】NP-NA10-XJ プラチナ真空内釜圧力IH炊飯ジャー極め炊

き【5.5合】


■　炊飯容量（白米）：0.09～1.0L(0.5～5.5合)

■　好みの食感が選べる「7段圧力」

■　水がまろやかになり、ごはんの甘み約30％アップ「プラチナ真空釜」

■　ごはんのうまみパワーアップ「熟成炊き」

■　人工知能AI+フタ開閉センサー「保温見張り番」

■　炊くとき圧力+蒸らしも圧力「うまみ圧力蒸らし」


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